Asturien
Asturien
ist eine der privilegiertesten Regionen von ganz Spanien: an der Nordküste
der Iberischen Halbinsel gelegen, verfügt Asturien über
eine einzigartige Geographie und einen aussergewöhnlichen natürlichen
Reichtum: jungeBergzüge öffnen sich in grünen Landschaften
mit Flüssen, die im Meer einer unverbauten Küste mit wunderschönen
Stränden münden. In den Naturreservaten der asturischen
Wälder sind der Braunbär, der Wolf und der Auerhahn zu hause,
um nur einige der geschützten Tierarten zu nennen. Auf der ganzen
Welt einzigartig ist die präromanische Kunst Asturiens. Ihr Stil
geht auf den altchristlichen Hof des hohen Mittelalters zurück
(8. -9. Jahrhundert), der vor der maurischen Invasion in den Norden
Spaniens weichen musste. Von den asturischen Bergen aus wurde Widerstand
geleistet und von dort aus erfolgte die Rückeroberung, die so
genannte "Reconquista". Die präromanische Kunst und
Architektur in Oviedo und in Asturien wurde von der UNESCO zum "Weltkulturerbe"
erklärt. In Asturien zeugen Spuren alter Völker von einer
langen Geschichte: Asturen, Iberer, Kelten, Römer und Westgoten
kamen und gingen, und auch die Höhlen- und Felsenmalereien sprechen
von der prähistorischen Vergangenheit der Region. Sowohl Städte
und Fischerhäfen wie auch Bergdörfer haben ihren echt pitoresken
Stil bis heute erhalten. Im geographischen Zentrum Asturiens liegt
das wichtige Städtedreieck Oviedo, die Hauptstadt, Gijón,
das schöne Strände schmücken, und die industriegeprägtere
Stadt Avilés. Asturien ist auch bekannt für seine kulinarischen
Köstlichkeiten, zu denen die regionalen Produkte Fisch, Meeresfrüchte,
Fleisch und eine grosse Auswahl von Käsesorten gehören .
Der Apfelwein (sidra natural) ist nicht nur für seinen Geschmack
weltberühmt, sondern auch für die Kunst des Einschenkens.
Von hoch oben wird die Sidra in ein hauchdünnes Glas eingeschenkt,
das man in der andern Hand tiefer unten hält. Die asturische
Bevölkerung ist seit je her bekannt für ihre offene und
gastfreundliche Art. Asturien ist einzigartig und repräsentiert
einen wichtigen Teil der spanischen Kultur. Die spannende Mischung,
die Asturien zu bieten hat, lädt ein zur Entdeckungsreise.
